Caramel au chocolat


50 g beurre
50 g sucre
50 g miel
50 g chocolat

Faire fondre le tout dans une casserole, puis verser en boudin de 1 cm de diamètre sur une plaque de marbre ou du papier cuisson huilé. Couper ensuite régulièrement pour former les berlingots (ou mettre dans des coquillages pour faire des roudoudous).


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